Sakarya 'da evinde geleneksel yöntemlerle başlattığı pancar pekmezi üretimini, açtığı tesiste profesyonel olarak devam ettiren girişimci Zeynep Çodar, ürünü Avrupa'nın birçok ülkesine ihraç ediyor.Söğütlü ilçesi Levent Mahallesi'nde yaşayan evli ve 3 çocuk annesi Zeynep Çodar, evinde geleneksel yöntemlerle ürettiği pancar pekmezini yaklaşık 10 yıl önce internet üzerinden satmaya başladı.