‘Dünya Çay Günü’nde demlemede doğru bilinen yanlışı anlattı

2.9B İzlenme • 2 yıl önce
Rize'de çay sunum şampiyonu Serpil Hut Kondakçı, 'Dünya Çay Günü'nde en iyi çay demlemenin tekniklerini anlattı. Kondakçı, 'Çay demleme sırasında genellikle doğru bilinen bir yanlış yapılıyor. Çayı koyup üzerine suyu ilave edersek çay haşlanır. O nedenle önce suyu koyup ardından çayı ilave etmek gerekiyor' dedi.